INILAH.COM, Jakarta-Kesehatan dimulai dari makanan yang sehat, yakni makanan dari masakan rumah. Kampanye masakan sehat ini digelar Phillips Indonesia untuk mendorong gaya hidup sehat.
Menurut Yongky Sentosa, Head of Personal Health Phillips Indonesia, kesadaran masyarakat Indonesia untuk menjaga gaya hidup sehat semakin meningkat. Gaya hidup sehat ini harus diimbangi dengan asupan makanan sehat untuk menunjang investasi kesehatan itu sendiri.
"Pola hidup sehat yang berawal dari rumah adalah investasi setiap orang untuk dapat menjalani masa tuanya dengan sehat, sejahtera, dan bahagia. Ini merupakan komitmen Phillips untuk dapat menyentuh kehidupan 3 miliar orang pada 2025," kata Yongki, di Jakarta, baru-baru ini.
Terkait masakan sehat merupakan masakan rumah, Phillips menghadirkan empat produk dapur terbarunya yang menyasar masyarakat modern. Dalam hal ini adalah masyarakat yang peduli dengan gaya hidup sehat. Di antaranya adalah Airfryer, Bread Maker, Noodle & Pasta Maker, dan Slow Juicer.
Salah satu contohnya pada Airfryer, dengan teknologi udara yang panas mampu mematangkan makanan tanpa minyak. Hal ini dapat mengurangi lemak hingga 80% dibandingkan dengan minyak goreng.
"Sayang sekali apabila bahan bakunya sudah sehat, tetapi proses memasaknya justru menghasilkan makanan yang tidak sehat sehingga gizi makanan tidak maksimal," kata dr. Cindiawaty Pudjiadi, Dokter Spesialis Gizi Rumah Sakit Medistra dalam kesempatan yang sama.
Cindy menambahkan, proses menggoreng yang menggunakan minyak akan meningkatkan total asupan kalori seseorang. Hal ini dapat memicu obesitas, dan berbagai penyakit kronis seperti hipertensi, diabetes, dan penyakit jantung. [adc]
Investasi Kesehatan Dimulai dari Makanan Sehat
Investasi Kesehatan Dimulai dari Makanan Sehat